Nutrición en el Temecula Valley Hospital

Servicios de nutrición

La nutrición juega un rol fundamental en la atención y recuperación de un paciente. El servicio de comidas en la habitación que ofrece el Temecula Valley Hospital permite a los pacientes tener un mayor control sobre los alimentos que consumen y los horarios en los que comen; además, las comidas son frescas y se preparan a pedido. Los pacientes pueden ordenar sus comidas de menús que se preparan siguiendo las indicaciones de sus respectivos médicos y las opiniones de dietistas registrados.

Hay ocho menús disponibles para satisfacer las necesidades especiales de cada paciente. Entre los diversos menús se incluyen un menú general, uno para pacientes con disfagia, uno libre de gluten y uno para pacientes con trastornos renales. Además, cada menú también está disponible en español.

Recientemente, un paciente escribió un comentario positivo sobre el hospital:


"Toda la sección de comidas estuvo excelente. Debo seguir una dieta especial por problemas del corazón/diabetes y sus chefs han sido muy creativos. Me encantaron todas mis comidas y la calificación que he otorgado en todas las áreas es muy buena porque he recibido una atención esmerada. Disfruté mucho las quesadillas y la frittata italiana. Gracias".


Dietistas registrados

El equipo de dietistas registrados que trabaja en el hospital ofrece asesoramiento y sugerencias sobre nutrición. Los dietistas pueden visitar a los pacientes para hablar con ellos sobre el tipo de alimentación que necesitan y para aconsejarlos sobre cómo elegir comidas saludables en el programa de servicio de comidas en la habitación.

Los dietistas trabajan en forma conjunta con el equipo médico para garantizar a los pacientes el mejor servicio nutricional mientras están hospitalizados y también después del alta. Los dietistas están calificados para identificar problemas nutricionales que pueden ser causados por diferentes enfermedades, como así también para desarrollar planes alimentarios y brindar a los pacientes los conocimientos necesarios para contribuir al alivio de sus trastornos.

La desnutrición no es un problema nuevo pero es, desde siempre, un problema grave. Los estudios demuestran que actuar de manera pronta y oportuna en un problema nutricional puede reducir el índice de complicaciones y mejorar los resultados. Los dietistas del TVH cuentan con un exhaustivo entrenamiento en materia de nutrición, que hace hincapié en evaluaciones físicas, incluyendo exámenes físicos orientados a identificar la pérdida de masa muscular y de grasa, como así también la deficiencia de micronutrientes. Dichos exámenes puede ayudar a estos profesionales a identificar rápidamente déficits nutricionales y a desarrollar en poco tiempo planes de tratamiento.

Podcast: Consejos para una alimentación familiar saludable

En este podcast, Jennifer Lyman, RDN, de Temecula Valley Hospital, ofrece consejos útiles para ayudarle a su familia a comer bien.

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Servicios nutricionales en el Temecula Valley Hospital

"Aquí en Temecula, hemos elaborado nuestro menú pensando en el paciente. Comprendemos que la nutrición juega un rol importante en la recuperación del paciente".

Alimentación saludable

Laurence Boggelin, MD, y Erica Wilson, dietista clínica, del Temecula Valley Hospital ofrecen consejos útiles para ayudar a su familia a alimentarse adecuadamente.